CMDM, 18 rue des étangs 86460 Pressac | Questions / Conseils: 05 49 83 03 84

Banneton rond

28.54 HT

DESCRIPTION RAPIDE

Banneton rond

Outil indispensable pour le développement de la pâte à pain

Dimensions :

– 1000g : Ø 230 x 90 mm

Matière : Plastique

VENDU SANS CHARLOTTE

5 en stock (peut être commandé)

Matériel de boulangerie

Banneton rond en plastique qui permet de faire lever la pâte à pain.

– Assure l’aération de la pâte pendant la pousse
– Très résistant
– Lavable au lave vaisselle, pas de temps de séchage après lavage
– Amélioration de l’hygiène des préparations
– Empilable, pour une optimisation de l’espace
– Utilisable avec ou sans charlottes

Utilisé sans charlotte nous vous conseillons à la première utilisation de graisser et fariner votre banneton pour éviter que la pâte colle.

 

Weight 0.300 kg
Dimensions 23 × 23 × 9 cm